Cao linh chi Hàn Quốc

Cao linh chi là sản phẩm được chiết xuất và cô đặc trên dây chuyền hiện đại từ Nấm linh chi. Nấm linh chi là thành phần chủ yếu trong Cao linh chi. Ngoài ra còn có những vị thuốc cây cỏ đặc biệt sống trên núi cao xứ Hàn được luyện cùng.
Nấm linh chi tên tiếng Anh là Linhzhi mushroom, tên khoa học là Ganoderma Lucidum, thuộc họ Nấm Lim (Ganodermataceae). Nấm linh chi còn có tên khác như: Tiên thảo, Nấm trường thọ, Vạn niên chung. Nấm linh chi là một dược liệu mà con người từ xưa đã biết dùng làm thuốc. Trong "Thần nông bản thảo" xếp Nấm linh chi vào loại siêu thượng phẩm hơn cả  Nhân sâm. Trong "Bản thảo cương mục" coi Nấm linh chi là loại thuốc quý, có tác dụng bảo can (bảo vệ gan), giải độc, cường tâm, kiện não (bổ óc), tiêu đờm, lợi niệu, ích vị (bổ dạ dày). Gần đây các nhà khoa học Trung Quốc và Nhật phát hiện Nấm linh chi còn có tác dụng phòng và chống ung thư, chống lão hóa và làm tăng tuổi thọ.

Cao linh chi Hàn Quốc

* Công dụng của Cao linh chi Hàn Quốc:

- Bệnh tiểu đường: Tác dụng ngăn tăng cao đường huyết (đường huyết tăng cao là nguyên nhân gây ra các biến chứng mạch máu ở người bệnh tiểu đường (đái tháo đường) chẳng hạn như: mù mắt, suy thận, bệnh thần kinh, nhồi máu cơ tim, đột quỵ và loét bàn chân…).
-Cholesterol: Tác dụng giảm Cholesterol (Cholesterol là thành phần cấu tạo chủ yếu của màng tế bào, sợi thần kinh và nhiều nội tiết tố trong cơ thể. Trong quá trình tiêu hóa thức ăn, gan cũng phải dùng cholesterol sản xuất ra mật phục vụ hoạt động tiêu hóa. Có thể nói cơ thể con người không thể tồn tại nếu không có cholesterol. Nhưng chính sự gia tăng quá mức của cholesterol trong máu lại là một nguyên nhân quan trọng dẫn đến bệnh tim mạch và nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm khác như: đau tim, động mạch vành, cao huyết áp, đột quỵ…).
-Huyết áp: Cao linh chi giúp điều hòa huyết áp.
-Hiệu quả ức chế bệnh hen suyễn.
-Giúp bổ gan, mát gan, thanh nhiệt giải độc gan thận, thanh lọc giải độc máu.
-Rối loạn cương dương: Cao linh chi có tác dụng cường dương. Cao linh chi tốt cho nam giới mắc chứng rối loạn cương dương (hay còn gọi là rối loạn cường dương). Theo y học định nghĩa thì rối loạn cương dương hay rối loạn cường dương là “Không có khả năng đạt được và duy trì độ cương cứng của dương vật để tiến hành cuộc giao hợp một cách trọn vẹn”.
-Tác dụng ngăn chặn sự phát triển tế bào ung thư.
-Hỗ trợ cường tim.
-Tác dụng chống khối huyết.
-Cải thiện chứng mất trí nhớ.
-Tăng cường miễn dịch, tác dụng chống viêm, kháng khuẩn.

*Hướng dẫn sử dụng Cao linh chi Hàn Quốc:

Mỗi ngày dùng từ 2-3 lần. Mỗi lần lấy 1 thìa Cao linh chi (thìa có trong hộp đi kèm) pha với nước ấm rồi uống trước bữa ăn từ 15-20 phút. Có thể pha thêm đường hoặc mật ong tùy theo khẩu vị của mỗi người.

Lưu ý:  khi dùng Cao linh chi:

Có cảm giác đói bụng, sau khi uống xong khoảng 15-20 phút thì nên ăn.
Sau một thời gian dùng sẽ có cảm giác thèm ăn và ngủ sâu.
Mọi lứa tuổi đều dùng được trừ trẻ em dưới 10 tuổi.

Tác dụng của nấm linh chi

"Cấu trúc độc đáo của Nấm Linh Chi chính là thành phần khoáng tố vi lượng đủ loại (119 chất), trong đó một số khoáng tố như Germanium hữu cơ, vanadium, crôm… các hợp chất polysaccharides và triterpenoids... đã được khẳng định là nhân tố quan trọng cho nhiều loại phản ứng chống ung thư, dị ứng, lão hóa, xơ vữa, đông máu nội mạch, giúp điều chỉnh dẫn truyền thần kinh,bảo vệ cấu trúc của nhân tế bào".

nấm linh chi

Tác dụng của Nấm Linh Chi?

Công dụng của Nấm Linh Chi hỗ trợ điều trị hiệu quả các chứng bệnh như: Bệnh gút (gout), thiểu năng tuần hoàn não, bệnh huyết áp, mỡ máu, suy nhược thần kinh, gan, thận, giảm quá trình lão hóa của cơ thể, các bệnh về khớp ở người cao tuổi, xơ cứng động mạch, bệnh tiểu đường. Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, nâng đỡ thể trạng bồi bổ cơ thể, đặc biệt thành phần polysarccharides trong Nấm Linh Chi có tác dụng khống chế sự phát triển của các tế bào bất thường (tác nhân gây ung thư, ung bướu) nên Linh Chi còn được sử dụng trong việc ngăn ngừa ung thư, ung bướu và hỗ trợ điều trị sau hóa trị, xạ trị…


* Tư vấn kiến thức khi sử dụng Nấm Linh Chi:

- Dùng Nấm Linh Chi bao lâu thì có hiệu quả? Có chắc dùng Nấm Linh Chi sẽ trị được bệnh Ung thư?

Việc này là phụ thuộc vào nhiều loại bệnh và tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người, có những người uống Nấm Linh Chi thì khối U giảm rõ rệt nhưng một số người khác hiệu quả ít hơn. Nấm Linh Chi rất nhiều chủng loại, trong đó Nấm Thượng Hoàng là có tỷ lệ ức chế ngăn ngừa khối U hiệu quả cao nhất nhưng đây là loại Nấm quý hiếm, thời gian nuôi trồng dài nên giá rất cao, công dụng của Nấm Thượng Hoàng và Nấm Vân Chi cũng giống như công dụng của Nấm Linh Chi, chỉ khác nhau chỉ số dược tính, với người có kinh tế trung bình chúng ta có thể sử dụng Nấm Linh chi đỏ Việt Nam cũng có hiệu quả tốt, giá Nấm Linh Chi đỏ cũng phù hợp với người có điều kiện trung bình muốn dùng để bảo vệ sức khỏe, với 1 kg Nấm Linh Chi có thể dùng 2 đến 3 tháng, chi phí cho việc uống Nấm Linh Chi để bảo vệ sức khỏe là không cao như mọi người thường nghĩ.

- Nấm Lim Xanh có hiệu quả hơn Nấm Linh Chi và cách phân biệt Nấm Linh Chi Hàn Quốc và Trung quốc?

Nấm Lim Xanh cũng là Nấm Linh Chi mọc tự nhiên trong rừng, loại này mọc trên cây lim xanh nên còn được gọi là Nấm Lim Xanh, Nấm Linh Chi mọc trong rừng cũng có nhiều chủng loại, để biết được giá trị dược tính thì chỉ phân tích chứ không thể trả lời chính xác loại nào tốt hơn và chỉ số dược tính là bao nhiêu. Nhưng để an toàn và hiệu quả thì chỉ chọn mua Nấm Lim Xanh nơi uy tín có kỹ thuật để có thể phân biệt đâu là loài Nấm Linh Chi có giá trị. Nấm Linh Chi Việt Nam được kiểm chứng không thua một loài Nấm ngoại nhập nào. Câu hỏi quan trọng là “Mua Nấm Linh chi ở đâu uy tín chất lượng tốt nhất?”. Người dân có thể mua Nấm Linh Chi ở các cơ sở Trung tâm Khuyến Nông Tỉnh gần nhất nếu có, hoặc mua Nấm Linh Chi Nông Lâm của Trường đại học Nông Lâm Tp.HCM, hay Nấm Linh Chi ở Trại Nấm An Thanh ở Củ Chi. Để phân biệt Nấm Linh Chi Hàn Quốc và Trung Quốc có thể kiểm tra mặt dưới của Nấm, Nấm Linh Chi Trung Quốc mặt dưới màu vàng nghệ, ít dày và mềm. Còn Nấm Linh Chi Hàn Quốc màu vàng chanh, rất dày và cứng nhất. Trong khi đó Nấm Linh Chi Việt Nam lại có màu trắng đục, mềm và xốp nhất có thể bẻ đôi được. Ngoài ra, để nhận biết được Nấm Linh Chi thật giả lại rất khó bởi Nấm Linh Chi rất dễ làm giả và có thể chiết xuất hết dưỡng chất mà mắt thường không thể phân biệt được. Vì vậy nên chọn mua nấm chất lượng ở cơ sở uy tín có nguồn gốc là cách duy nhất để giảm thiểu rủi ro tránh mua nhầm Nấm Linh Chi bị rút dưỡng chất, còn non, hay bị mối mọt…

Kỹ thuật trồng nấm linh chi

Kỹ thuật trồng nấm linh chi

Thời vụ trồng nấm Linh Chi
Thời gian bắt đầu cấy giống từ ngày 15/1 đến 15/3 và từ 15/8 đến 15/9 dương lịch.

Nguyên liệu
Linh Chi sử dụng nguyên liệu chủ yếu là mùn cưa tươi, khô của các loại gỗ mềm, không có tinh dầu và độc tố. Ngoài ra còn có thể trồng Linh Chi từ nguyên liệu là thân gỗ, các cây thuốc họ thân thảo.

Phương pháp xử lý nguyên liệu
 Chuẩn bị:
- Mùn cưa của các loại gỗ kể trên.- Túi nilon chịu nhiệt.- Bông nút, cổ nút…- Các phụ gia khác (bột nhẹ,…)
- Nước sạch (nước sinh hoạt ăn, uống hàng ngày).
Phương pháp đóng túi: Mùn cưa được tạo ẩm và ủ tương tự như phần xử lý mùn cưa trồng mộc nhĩ.Sau đó phối trộn thêm với các phụ gia đóng vào túi theo kích thước trên sao cho khối lượng túi đạt 1,1-1,4kg rồi đưa vào thanh trùng.

Phương pháp thanh trùng:
Phương pháp 1: Hấp cách thuỷ ở nhiệt độ 1000C, thời gian kéo dài 10-12 giờ.
Phương pháp 2: Thanh trùng bằng nồi áp suất (Autoclave) ở nhiệt độ 119-1260C (áp suất đạt 1,2-1,5at) trong thời gian 90-120 phút.

Phương pháp cấy giống
Chuẩn bị:
- Phòng cấy: Phòng cấy giống phải sạch (được thanh trùng định kỳ bằng bột lưu huỳnh).
- Dụng cụ cấy giống: que cấy, panh kẹp, đèn cồn, bàn cấy, cồn sát trùng…- Nguyên liệu: Đã được thanh trùng, để nguội.
- Giống: Sử dụng hai loại giống chủ yếu là trên hạt và trên que gỗ.Giống phải đúng tuổi, không bị nhiễm nấm mốc, vi khuẩn, nấm dại…

Cấy giống:
Phương pháp 1: Cấy giống trên que gỗ. Với phương pháp này cần tạo lỗ ở túi nguyên liệu có đường kính 1,8-2cm và sâu 15-17cm. Khi cấy giống phải đặt túi nguyên liệu gần đèn cồn và túi giống, sau đó gắp từng que ở túi giống cấy vào túi nguyên liệu.
Phương pháp 2: Sử dụng giống Linh Chi cấy trên hạt. Ta dùng qua cấy kều nhẹ giống cho đều trên bề mặt túi nguyên liệu tránh giập nát giống. Lượng giống: 10-15gam giống cho 1 túi nguyên liệu (1 túi giống 300 gam cấy đủ cho 25-30 túi nguyên liệu).
Chú ý:Giống cấy phải đảm bản đúng độ tuổi.Trước khi cấy giống ta phải dùng cồn lau miệng chai giống bóc tách lớp màng trên bề mặt nhưng không được để hạt giống bị nát.Trong quá trình cấy, chai giống luôn phải để nằm ngang.Sau khi cấy giống ta đậy lại nút bông, vận chuyển túi vào khu vực ươm. Phải thường xuyên vệ sinh sạch sẽ phòng cấy giống.

Phương pháp ươm túi
Chuẩn bị khu vực ươm:
Nhà ươm túi đảm bảo các yêu cầu: Sạch sẽ, thông thoáng, độ ẩm từ 75% đến 85%, ánh sáng yếu, nhiệt độ 20-300C.
Ươm túi: Chuyển nhẹ nhàng vào nhà ươm và đặt trên các giàn giá hoặc xếp thành luống. Khoảng cách giữa các túi 2-3cm. Giữa các giàn luống có lối đi để kiểm tra.Trong thời gian ươm không được tưới nước, hạn chế tối đa việc vận chuyển.Trong quá trình sợi nấm phát triển nếu thấy có túi bị nhiễm cần phải loại bỏ ngay khỏi khu vực ươm, đồng thời tìm nguyên nhân để có cách khắc phục:Túi bị nhiễm bề mặt phần lớn do thao tác cấy và phòng giống bị ô nhiễm.Túi bị nhiễm từng phần hoặc toàn bộ có thể do bị thủng hoặc hấp vô trùng chưa đạt yêu cầu.

Phương pháp chăm sóc, thu háiChuẩn bị các điều kiện:
- Nhà trồng nấm phải đảm bảo sạch sẽ thông thoáng, có mái chống mưa dột và chủ động được các điều kiện sinh thái như sau:
- Nhiệt độ thích hợp cho nấm mọc dao động từ 220C đến 280C.- Độ ẩm không khí đạt 80-90%.- Ánh sáng khuếch tán (mức độ đọc sách được) và chiếu đều từ mọi phía.
- Kín gió.
- Trong nhà có hệ thống giàn giá để tăng diện tích sử dụng.Trong quá trình chăm sóc, thu hái linh chi có 2 phương pháp sau:
Phương pháp không phủ đất
Rạch túi và tưới nước. Kể từ ngày cấy giống đến khi rạch túi (khoảng 25-30 ngày) sợi nấm đã ăn kín ¾ túi. Tiến hành rạch 2 vết rạch sâu vào trong túi 0,2-0,5cm, đối xứng trên bề mặt túi nấm. Đặt túi nấm trên giàn cách nhau 2-3cm để nấm ra không chạm vào nhau.Từ 7 đến 10 ngày đầu chủ yếu tiến hành tưới nước trên nền nhà, đảm bảo độ ẩm 80-90%, thông thoáng vừa phải.Khi quả thể nấm bắt đầu mọc từ các vết rạch hoặc qua nút bông thì ngoài việc tạo ẩm không khí, có thể tưới phun sương nhẹ vào túi nấm mỗi ngày từ 1-3 lần (tuỳ theo điều kiện thời tiết). Chế độ chăm sóc như trên được duy trì liên tục cho đến khi viền trắng trên vành mũ quả thể không còn nữa là hái được.

Thu hái:
- Dùng dao hoặc kéo sắc cắt chân nấm sát bề mặt túi.- Quả thể nấm sau khi thu hái được vệ sinh sạch sẽ, phơi khô hoặc sấy ở nhiệt độ 400C-450C.- Độ ẩm của nấm khô dưới 13%, tỷ lệ khoảng 3kg tươi được 1 kg khô.
- Khi thu hái hết đợt 1, tiến hành chăm sóc như lúc ban đầu để tận thu đợt 2.- Năng suất thu hoạch đạt 6-9% tươi, tương đương 1,8-3% khô (1 tấn nguyên liệu thu được từ 18 đến 30kg nấm Linh Chi khô). Khi kết thúc đợt nuôi trồng cần phải vệ sinh và thanh trùng nhà xưởng bằng foócmôn với nông độ 0,5-1%.

Phương pháp phủ đất
Chuẩn bị đất phủ (tương tự như đất phủ nấm mỡ).Cách phủ đất: Khi sợi nấm đã ăn kín khoảng ¾ túi, gỡ bỏ nút bông, mở miệng túi, phủ lên trên bề mặt một lớp đất có chiều dày 2-3cm.Chăm sóc sau khi phủ đất: Nếu đất phủ khô cần phải tưới rất cẩn thận (tưới phun sương) để đất ẩm trở lại. Tuyệt đối không tưới nhiều, nước thấm xuống nền cơ chất sẽ gây nhiễm bệnh, ảnh hưởng đến quá trình hình thành quả thể nấm. Trong thời gian 7-10 ngày đầu (kể từ lúc phủ đất) cần duy trì độ ẩm không khí trong nhà đạt 80-90% bằng cách tưới nước thường xuyên trên nền nhà. Khi quả thể bắt đầu hình thành và nhô lên trên mặt lớp đất phủ cần duy trì độ ẩm liên tục như trên cho đến thời điểm thu hái được. Thời gian từ khi nấm lên đến lúc thu hoạch kéo dài khoảng 65-70 ngày.Khi đó ngoài việc duy trì độ ẩm trong phòng thì ta còn phải tưới phun sương nhẹ trực tiếp trên bề mặt đất phủ 1-3 lần trong ngày (tuỳ theo điều kiện thời tiết) mục đích để giúp đất phủ luôn duy trì độ ẩm (tương tự độ ẩm của đất trồng rau). Việc chăm sóc như trên kéo dài liên tục cho tới khi viền màu trắng trên mũ nấm không còn nữa, lúc đó nấm đến tuổi thu hái.

Nấm linh chi đỏ

Nấm linh chi đỏ

Nấm linh chi đỏ được chứng minh là tốt nhất cho sức khỏe vì nó thúc đẩy sự làm việc của hệ thống miễn dịch, làm tăng sự hoạt động của cơ thể và chống lão hóa.
- Giúp điều hoà Ổn định huyết áp nhanh, giảm Cholesterol đáng kể sau 2 tháng.
- Thải độc, mát gan, chống dị ứng, chống ngộ độc chì, kim lọai nặng.
- Nấm linh chi có tác dụng giúp hồi phục nhanh cho người gầy (ốm) hoặc sau khi mổ.
- Dùng khi suy nhược cơ thể, chậm mọc tóc, kém ăn, khó tiêu hóa, da sần ở đàn ông, nám da ở phụ nữ…các bệnh ở phụ nữ thời kỳ mãn kinh.
- Với người già: Giúp không bị đi tiểu đêm, tăng thính lực, tăng trí nhớ, hỗ trợ tốt cho người tiền đình.
- Nâng cao khả năng miễn dịch cho người tiểu đường, ung thư, HIV.
- Chống nhiễm mỡ sơ mạch , sơ gan , giảm cholesteront trong máu , trị loét dạ dày tá tràng , giải độc gan thận , chữa bệnh tiểu đường , viêm gan siêu vi , đau khớp  nhức mỏi , chữa chứng mất ngủ , suy nhược thần kinh do tai biến , ổn định thần kinh khi bị sốc mạnh , trị nám , trị mụn , làm đen và mượt tóc (do tác dụng giải độc mạnh đem lại)

Đặc biệt : Nấm linh chi có tác dụng ngăn chặn những tế bào gốc phát triển tự do ( như: ung thư , bướu cổ……). Làm chậm phát triển khối u sơ.
- Rất tốt cho cơ thể, nhất là trong việc giải độc trong GAN, ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
- Uống Linh Chi dài ngày không có độc tính và không có hại cho sức khỏe, hoàn toàn không có tác dụng phụ.
- Các sản phẩm Linh Chi bổ như Nhân Sâm, tác dụng chậm hơn sâm, nhưng chậm chắc, từ từ và tác dụng kéo dài hơn Nhân Sâm, với bệnh huyết áp và bệnh ung thư Linh Chi tốt hơn hẳn Nhân Sâm.
- Làm đẹp da, chống béo phì…Điều hoà kinh nguyệt, làm da dẻ hồng hào chống các bênh ngoài da như dị ứng, trứng cá.

Có nhiều cách như sắc nước, hầm với thuốc hoặc thịt lợn, thịt gà, uống thuốc bào chế sẵn có linh chi nhưng cách tốt nhất là nghiền linh chi thành bột mịn (rất khó nghiền vì dai). Mỗi ngày dùng 5-10g bột linh chi sắc với nước rồi ăn bã,uống nước (vì hoạt chất chính ở bã).

Nấm linh chi Hàn Quốc

Nấm Linh Chi Hàn Quốc là một loại dược thảo quý hiếm từ thiên nhiên, có hiệu quả hết sức đa dạng, đồng thời giúp phòng chống, khắc phục những căn bệnh mãn tính, còn có rất nhiều tác dụng cho sức khoẻ như: Bổ dưỡng, chống lão hoá, chống suy nhược cơ thể, chống tác hại của các tia xạ,...

Nấm Linh Chi Hàn Quốc

Truyền thống sử dụng nấm linh chi Hàn Quốc (còn được gọi là Reishi) là một loại nấm mọc trên cây có hơn 100 loại khác nhau, nhưng chỉ có sáu loại được đánh giá cao cho các đặc tính chữa bệnh. Sáu loại này được sắp xếp thành sáu màu sắc khác nhau theo tính năng chữa bệnh của chúng. Linh Chi đỏ xử lý cơn đau ngực, bổ sung dưỡng chất năng lượng quan trọng, cải thiện trí nhớ và giúp trường thọ. Linh Chi tím điều trị bệnh lãng tai, lợi ích các khớp và xương và bổ sung dưỡng chất năng lượng quan trọng để tăng cường cơ thể. Linh chi vàng hỗ trợ điều trị vùng bụng, mang lại lợi ích cho hệ tiêu hóa và có tính an thần. Linh Chi trắng nuôi dưỡng phổi để làm giảm cơn ho và các rối loạn hô hấp, làm giảm tắc nghẽn của khoang miệng và mũi. Linh Chi đen hỗ trợ cho các chức năng của thận. Linh chi xanh lá cây cải thiện thị lực và hỗ trợ điều trị gan, giúp an thần và cải thiện trí nhớ.

Nấm linh chi Hàn Quốc làm tăng mức độ chống oxy hóa của cơ thể, tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp bảo vệ các tế bào thận và có đặc tính chống lão hóa như tăng sự thèm ăn và nâng cao sức đề kháng, ngăn ngừa tóc bạc sớm và các đốm đồi mồi, và trợ giúp giấc ngủ.
nấm linh chi Hàn Quốc

Theo Dược điển của Hàn Quốc, nấm linh chi Hàn Quốc có tác dụng làm giảm các chịu chứng đau đầu, chóng mặt, mất ngủ, đánh trống ngực, khó thở, ho hen và bệnh hen suyễn. Nấm linh chi Hàn Quốc có tác dụng làm tăng hệ thống miễn dịch, chống các tế bào lão hoá, khử các gốc oxi tự do, sửa chữa cấu trúc ADN bị hỏng, trung hoà các chất độc, bảo vệ gan ngừng tổng hợp choleterol, trung hoà vi rút, ức chế nhiều loại vi khuẩn gây bệnh, tác động vào trung ương thần kinh, làm giảm đau và phục hồi các giây thần kinh đã bị hỏng, kéo dài tuổi thọ. Mặt khác, dùng nấm linh chi còn khắc phục được tác hại của hoá trị liệu, và xạ trị trong điều trị khối u. Ngoài tác dụng đã chứng minh từ lâu đối với các khối u phổi, khối u vú, và khối u  dạ dày. Gần đây, người ta còn thấy tác dụng của Nấm Linh Chi với khối u tử cung, khoang miệng, khối u đại tràng, gan, đặc biệt khi kết hợp với hoá trị liệu.

Nấm linh chi ngâm rượu

Nấm linh chi ngâm rượu